楼下的凉亭里欧洲杯体育，几个退休老哥雷打不动，每天七点半准凑都。珐琅缸子一字排开，持一把茶叶冲满滚水，一边棋战一边续水，能喝到中午散场。
老张是这里的老茶客，喝了快二十年茶，逢东说念主就说喝茶清肠刮油，对肝好。可上个月单元体检，他的谷丙转氨酶比正常值越过一截，跑了好几趟病院，摈斥了肝炎、脂肪肝，大夫坐下来问他日常民风，终末指着他随身带的茶缸说：“你这喝茶的民风，可能得改改了。”
这话把老张说懵了。身边东说念主都说喝茶养生，怎么还会伤到肝？其实许多东说念主都有这个误区，把喝茶和养肝划等号，却不知说念喝错了茶、用错了喝法，反而会给肝脏添背负。有 4 种茶，不少临床大夫都会指示要少碰，喝多了简直可能毁伤肝脏，再爱喝也要管住嘴。
第一种，是受潮发霉、舍不得扔的茶叶。
许多长者过日子仔细，茶叶拆封后没密封好，受潮长了点白毛，总以为晒晒就能接着喝，扔了太糜费。可内行不知说念，茶叶发霉后，很容易生息霉菌，其中就可能有黄曲霉毒素。
这种毒素对肝脏的伤害是明确的，往日的滚水冲泡很难都备碎裂它的毒性。哪怕每次只喝进去少许点，永恒蚁合下来，也会络续毁伤肝细胞，加剧肝脏的解毒背负。许多老东说念主以为 “没霉味就没事”，其实看不见的霉菌毒素，早就也曾渗进茶叶里了。
第二种，是香味极端、身分不解的劣质茶。
早市上、地摊上，常能看到十几块钱一大袋的茶叶，持起来闻着稀奇香，冲一杯满房子都是果味、花香味。许多东说念主以为合算，买回家天天喝。
这类茶里，有不少是用劣质陈茶作念底，添加了工业香精、色素来提香提色。这些东说念主工合成的添加剂，参加东说念主体后全靠肝脏代谢解析。
偶尔喝一次可能没嗅觉，天天喝就会让肝脏连轴转，时候深入未免受毁伤。更有甚者，一些不对格的染色茶还可能重金属超标，对肝脏的伤害更径直。
许多东说念主买茶，专挑滋味香、热情亮的，以为这才是好茶。其实信得过的好茶，香气是清淡当然的，冲两三泡就沉静淡了。那种泡一次就香得刺鼻、泡十泡还不变色的茶，反倒要多留个心眼。
第三种，是泡了泰半天、致使隔夜的陈茶。
不少东说念主民风早上泡一大杯茶，从早喝到晚，还有的头天晚上泡的茶，第二天热热接着喝，以为茶叶没坏，扔了可惜。
茶叶永劫候泡在水里，茶多酚会过度氧化，正本对肉体有利的因素，会酿成加剧代谢背负的物资。放的时候深入，还容易生息细菌、微生物，尤其是天热的时候，几个小时就可能变质。
这些变质产生的无益物资，最终都要靠肝脏来解析解毒，相当于平白给肝脏加了额外的责任量。常喝久泡的茶，就像天天让肝脏加班，时候长了，肝功能当然容易出问题。
第四种，是永恒喝的超浓浓茶。
许多老茶客喝茶，崇拜 “够劲”，一把茶叶半杯水，喝起来发苦发涩才以为过瘾。还有东说念主以为茶越浓，养生成果越好。
其实适量的茶多酚、茶氨酸，对肉体照实有克己。可茶水太浓，咖啡因、鞣酸、氟化物的含量都会翻倍。这些物资都要历程肝脏代谢，浓度太高就会超出肝脏的日常治明智商，给肝细胞带来压力。
而况浓茶提神成果强，许多东说念主下昼喝了晚上睡不着。肝脏真实立大多在深度寝息时进行，睡不好，肝脏就没法好好休整，一来二去，毁伤就沉静攒下了。
还有个许多东说念主都踩过的坑，即是应答喝 “养肝茶”“护肝茶”。
市面上许多堪称能清肝、排毒的养生茶，打着纯自然的旌旗，实则悄悄添加了不解中草药因素。许多东说念主以为归正都是植物，喝了没坏处，却不知说念是药三分毒，不对症的药材参加体内，全靠肝脏代谢，反倒容易激发肝毁伤。
医学共鸣认为，信得过对肝脏友好的喝茶状貌，从来不是喝 “功能茶”，而是喝干净、清淡、温热的往日茶饮。
其实茶叶自身是好东西，错的是喝的状貌和选的茶。日常喝茶唯有记取几点，就能既享受到茶香，又不攀扯肝脏。
拆封的茶叶要放在干燥密封的罐子里，一朝发现受潮、长霉、有霉味，别深爱，整包都不要再喝。买茶尽量选正规渠说念，闻着香味刺鼻、热情过于鲜亮的茶，尽量不要买。
喝茶尽量现泡现喝。一般茶叶泡 3 到 5 分钟出味最佳，一杯茶续水三四次就不错换茶叶了，放手卓绝六小时的茶就别再喝了。
还有即是喝淡茶，别喝浓茶。每次放 3 到 5 克干茶就裕如，一天的干茶总量最佳别卓绝 10 克，温温的喝，别喝太烫的。终末指示一句，别空心喝浓茶，饭后半小时再喝茶，对胃对肝都更友好。
喝茶是一辈子的民风，喝对了是养生，喝错了即是背负。尤其是上了年事，肝脏的代谢智商沉静着落，更要在这些小事上多提神。
参考贵府
《内科学》（第 9 版），东说念主民卫生出书社
《中国食品因素表（第 6 版）》，北京大学医学出书社
《中国成东说念主血脂极端防治指南（2016 年校正版）》欧洲杯体育，中华医学会心血管病学分会