开云体育可杨捷却一眼看中了店面门口的珠江江景-开云(中国)kaiyun体育网址-登录入口

发布日期：2026-03-13 09:35    点击次数：182

“东说念主生不是单行说念，是随心演奏。”2016年8月，28岁的台湾后生杨捷第一次踏上广州的地盘。他攥着仅有的蕴蓄开云体育，住进了一家每晚100多块钱、莫得窗户的旧旅社，湿气、炽热的环境，让他今夜难眠。第二天，他要去广州交响乐团口试。

“其时候只以为日子过得很贵重。”十年后的杨捷，坐在我方开的“Afterglow”西餐厅里回忆，“为了省一两百块，什么都不敢花，因为心里没底，怕我方考不上。”

口试法律诠释，他考上了。本日，他便退掉了小旅社，改订了广州一家星级栈房。从湿气的小旅社到星级栈房的落地窗，那今夜，他睡得很好。“终于敢高声对广州说，我不错留住来了。”

其时的他以为，广州不外是我方东说念主生的一个过渡站。

从“过渡”到“假寓”

9岁提起小号，杨捷的东说念主生轨迹似乎早已被音符铺就。他大学就读于台北艺术大学音乐系，师从台湾闻明小号演奏家叶树涵素养，后赴德国埃森佛克望艺术大学攻读演奏专科酌量生，受教于小号独奏家Laura Vukobratović，让他成了典型的学院派音乐东说念主，等他毕业步入职场时，坚韧年近三十。

“其时心里压力很大，快28岁了，还要问家里要钱进进口试，万一考不上呢？”杨捷坦言，彼时台湾的乐团阛阓早已弥漫，“一个萝卜一个坑”，小号声部时常只需要4东说念主，小提琴声部有时能有30个限额，“扫数岗亭都要等有东说念主退休、离开，才会出现空白”。2016年，他在一个交响乐团招聘网站上看到广州交响乐团在招小号演奏员，便报了名。

那是他第一次据说广州。

“我刚来的时候，听到公共讲粤语，会以为像来到东南亚，公共都像在讲外语。”但广州很快接收了这个台湾年青东说念主。

被广州交响乐团收用后，杨捷的生计缓缓褂讪下来。身着西装，坐在国内一流的乐团里，身边齐是志同说念合的乐手。关于任何一个学院派出生的演奏家来说，即是梦想的归宿，“就这样一待就待了十年”。

十年来，杨捷的小号声恒久与广州这座城市同频共振。从白云海外机场T3航站楼首航的欢叫，到十五运会开幕的荣耀时刻，他的飘荡乐声一次次融入城市跃动的脉搏。

2024年，通过磨真金不怕火，他又成为星海音乐学院的外聘教师，每周两次来回于乐团与校园之间。从乐工到浑厚，他的身份在广州少许点近似。

亦然在这段时刻，他碰见了当今的配头——一位典型的“厂二代”。配头的父母早年从四川来广州创业，经营着一家五金器具工场，她在好意思国留学七年，本色里却兼具川妹子的坦荡与广东东说念主的求实。

“她是很感性的一个东说念主，对改日很有谋略，但也就相对悲不雅少许，容易惊悸。”杨捷这样描摹配头，“我是比拟‘活在当下’的那种，从小就很红运，什么都很告成，总以为船到桥当然直。”

一个奉行猖厥方针的台湾乐手，一个求实的四川女孩，两个看似来自不同星球的东说念主，偏巧走到沿途。

疫情本领，上演行业按下暂停键，杨捷开动念念考“除了吹小号，还能多作念点什么”。而彼时杨捷的只身妻也想在父母安排的东说念主生轨迹以外再多一些探索，两东说念主一拍即合，决定再“折腾点别的”——开一家西餐厅。

“咱们都是餐饮‘小白’，”杨捷坦承，“但我懂艺术范畴的东西，品位、审好意思、东说念主文抒发；她从小在交易家庭长大，对钞票和老本额外敏锐。”两东说念主的单干当可是然酿成：他负责菜品研发与餐厅氛围营造；她掌管老本核算与运营处置。用杨捷的话来说，即是“我负责用钱，她负责得益”。

2023年，Afterglow西餐厅在番禺新造肃肃开业。选址时，许多东说念主都劝他，这里位置太偏，莫得客流，可杨捷却一眼看中了店面门口的珠江江景，还有两棵挺拔的木棉树。“这里很‘广州’。”他说。

“我的想法比拟阿Q。”杨捷俏皮地开着打趣，“咱们在这个方位莫得竞争敌手，就手脚念得难吃，亦然这里的第别称。”

一家有“音乐家东说念主设”的西餐厅

走进Afterglow，你会发现这里不像世俗的西餐厅。

楼梯拐角放着一架钢琴，墙上挂满了杨捷储藏的黑胶唱片，柜子里排列着几把 vintage（旧式） 小号。每周总有那么几天，杨捷会带着学生在二楼的包间里上课。小号声从窗户飘出去，楼下喝咖啡的来宾偶尔会昂首看一眼。

“我像是在替餐厅打造一个专属东说念主设。”杨捷说。

餐厅里，惟一使用的半制品是薯条，其余扫数菜品均为簇新现作念。桃子沙拉用当季簇新生果腌制，从无须罐头；鲜虾都是手工剥壳；台湾峻岭蔬菜“山苏”，更是专诚从福建或台湾空运而来。他说，这是我方想暗暗塞进餐厅的少许私心——“我想把一些台湾的特质食品，先容给广州的一又友。”

有供应商残暴他用预制菜，说“口感遵守一模一样，根蒂吃不出来”，被他平直远隔。“我我方会吃，我的家东说念主会吃，我的一又友会吃。”谈及餐厅的经营理念，杨捷恒久坚定，“我只想笃信内心，共享我认同的生计面目。”

这种"笃信内心"也体当今餐厅的活动上，杨捷把这里变成了一个音乐沙龙的鸠集地。

2023年，坂本龙一离世，杨捷在西餐厅办了一场主题音乐会。他莫得只演奏那首闻明的《圣诞原意，劳伦斯先生》，而是翻出了这位音乐素养早年的学院派作品，一边素养创作布景，一边现场演奏。客岁巴赫生日驰念日，他请来大提琴家一又友，在这间小小的西餐厅里，完整演奏了全套《大提琴无伴奏组曲》。

“据说咱们是世界第一个在西餐厅演实足本的。可爱大提琴的、可爱巴赫的，都以为这是一个豪举。”说这话时，他的口吻里藏着一点孩子气的称心。

这些活动大多不得益，有时以致要停业半天，但杨捷以为值得。

西餐厅里，有一间专诚留出来的琴房。这里不仅是他教训的方位，亦然他精神世界的蔓延。每周，他都会在这里给学生上课，从零基础的孩子到准备艺考的高中生。课后，学生和家长不错在餐厅享用好意思食。

“看着学生从零基础，到能完整演奏一首曲目，那种倨傲感，和我在舞台上上演时一模一样，通常突出。”杨捷说。

在Afterglow，音乐不再是无出其右的殿堂艺术，而是生计的一部分。杨捷会在这里举办袖珍的音乐会、共享会，以致生疏东说念主饭局。他试图冲突古典音乐的刻板印象，让东说念主们在吃饭、聊天中当然地战斗音乐。

当被问及若何均衡乐团职责、教训和餐厅经营时，杨捷说：“其实很难，但我尽量作念到万无一失。”他愚弄排演和上演的纰缪收拾餐厅，愚弄周末的时刻给学生上课。他像一个精粹的指令家，互助着生计的每一个声部。

“不完好”却“最耐看”的广州

十年往日，杨捷对广州的评价很特有——“广州什么东西都不是最佳的，但全部加在沿途，即是一个很好的方位。”

这里的收入不是世界最高，但物价也毫不是最贵；这里的屋子有些老旧，但“就像一个东说念主的五官，不一定有最大的眼睛、最挺的鼻子，但搭配在沿途，即是最耐看的脸庞”。

还有广州的生计节拍、饮食文化，都让他逐渐俗例，深深迷恋。

“广州在餐饮上的包容度极高。”杨捷说，在这里，他能吃到贞洁的湘菜、川菜、西北菜，以致能在小北路一带吃到比西北当地还要可口的手握羊肉，名山大川的滋味，都能在这座城市找到。

杨捷的性情里，有一种典型的“台湾东说念主”的和善与猖厥。他追求庆典感，可爱把生计过得酷爱盎然。

2025年，他酌量了一场至极的求婚。在一场袖珍音乐会上，他霎时停驻演奏，对着台下的她，缓缓吹起一段专属旋律，随后单膝跪地，许下爱的诺言。现场有他提前安排的“临时演员”，也有不知情不雅众的骇怪与道贺。

2026年2月，杨捷和配头在广州领证成婚。来广州十年，他在这里买了房、有了车，有了我方的做事，也找到了共度一世的东说念主。

“很期待下一个十年，”他说，“细目还有许多个更好意思好、更齐备的十年。”

采访法律诠释时，夕阳正落在珠江上。杨捷的餐厅面朝江水，两棵木棉树在窗外静静伫立。

十年前阿谁发怵地住进无窗旅社的台湾后生，粗略不会意象，我方当今会在广州领有这样多身份——乐团乐工、学校浑厚、餐厅雇主、广州半子。每一种身份都是一段乐章，而他是阿谁执着的演奏者。

“音乐是惟一莫得主张现场停留的艺术，”他说，“没了就没了。莫得一样的音乐会，莫得一样的现场上演，东说念主生亦然如斯。”

但杨捷的广州十年，还是被他厚爱地吹奏过了，每一个音符，都了了可闻。

总监制 | 任天阳

总统筹 | 林海利

总扩展 | 胡泉

酌量扩展 | 蒋铮

统筹扩展 | 李国辉

监制、导演| 梁克毅

扩展导演 | 孙语晗

编剧 | 戚好意思青 孙语晗

制片 | 张裕昕

影相 | 王子桐 林清石 黄城栋

裁剪 | 方浩 邓鼎园

声息工程 | 李峰烁

瞎想 | 余梓涛

包装 | 黎杰文

分发 | 戚好意思青

出品 | 羊城晚报报业集团开云体育